Enig resultaat

  • Kalin Cellars – Chardonnay cuvée Dutton Ranch

    52,50 incl. btw

    De chardonnay is het beste te vergelijken met een gerijpte Meursault uit uitstekende jaargangen. Het uitgangspunt voor de sauvignon blanc is Pavillon Blanc van Château Margaux, de klassieke houtgerijpte witte Bordeaux. Door de lange rijping op de lie en doordat Terrance de wijnen niet filtert en klaart, is er van vroegtijdige oxidatie (het bekende ‘premox’ fenomeen bij veel witte bourgognes) bij Kalin geen sprake.