Adami Dei Casel extra dry
Dei Casel extra dry
10/04/2020

Vermouth ‘Luli’

28,50 incl. btw

Mauro Vergano is een oud scheikundige die zich sinds tientallen jaren volledig richt op het maken van Vermouth. Hij doet dit op een unieke wijze.

Artikelnummer: 1004031NV Categorieën: , , , , , , Tags:
Smaaktype: 9 – Intens vol
Producent: Chinati Vergano
Jaartal: N.V.
Appelatie: Vino Aromatizato (Vermouth)
Land: Italië
Regio: Piemonte
Druiven: moscato
Serveertemperatuur: 9°C
Wanneer op dronk: Nu
Beste glaswerk: Standaard / White Wine
Karafferen: nee
Inhoud fles: 0,5 L

Met niets te vergelijken!
Mauro Vergano is een oud scheikundige die zich sinds tientallen jaren volledig richt op het maken van Vermouth. Hij doet dit op een unieke wijze: hij koopt druiven bij verscheidende Vin Nature boeren in en van deze druiven maakt hij een basiswijn. Daarna verrijkt hij deze basiswijn met diverse soorten kruiden, specerijen en andere distillaten. Hij maakt een vermouth die in te zetten is als aperitief, eentje doet zowel dienst als lekkere aperitiefcocktail als een desserwijn en de Luli is specifiek voor het dessert.
Voor de Luli koopt Vergano moscato druiven van het bekende vin nature moscato wijnhuis Vittorio Bera & Figli en verrijkt deze met vanille, kaneel en speciale bittersoorten uit China. Het eindresultaat is een krachtige smaak vol met specerijen en de lichtzoete smaak zorgt voor een zachte zalvende afdronk.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?