Dat smaakt naar meer - Jan-Willem van der Hek
Dat Smaakt Naar Meer – gesigneerd
10/04/2020
cayuse chamberlin 2016
Cayuse – En Chamberlin Syrah – 2016
10/04/2020

Horsepower Vineyards – Sur Echalas Syrah

210,00 incl. btw

The 2015 Syrah Sur Echalas Vineyard is another salty, meaty, tapenade and earthy Syrah from this site that offers full-bodied richness, silky tannin and a gorgeous texture. It’s certainly not for those craving new world fruit, but is a naked, raw expression of this terrific site

Smaaktype: 8 – intens stevig
Producent: Horsepower Vineyards
Jaartal: 2015
Appelatie: WallaWalla
Land: Verenigde Staten
Regio: Washington State
Druiven: syrah
Serveertemperatuur: 18°C
Wanneer op dronk: nu t/m 2030
Beste glaswerk: Bordeaux
Karafferen: Ja t/m 2023
Inhoud fles: 0,75L

ZEER BEPERKT LEVERBAAR

Cayuse Vineyards, Walla Walla

In 2016 hebben we dit bijzondere wijnhuis mogen bezoeken en wij waren zo onder de indruk van deze wijnen dat we deze persé in ons portfolio willen hebben. De wijnen van Fransman Christophe Baron hebben een cultstatus verkregen door de zeer beperkte hoeveelheid en de zeer bijzondere kwaliteit. Naast Sin Qua Non in Californië waarschijnlijk meest lastig te vinden wijn.

De wijnen komen uit Walla Walla en AVA die zowel in Oregon als Washington bevindt. Christophe bevindt zich aan de Oregon kant met een terroir dat het beste is te vergelijken met de rolkeien uit Châteauneuf-de-Pape. De wijnen worden biodynamisch gemaakt en met minimale interventie gemaakt.

Horsepower Vineyards is een label wat door Christophe is opgericht in 2011 en worden op dezelfde wijze en in dezelfde kelder als de wijn van Cayuse. Enige verschil is dat de wijngaarden extreem dicht tegen elkaar zijn beplant dat er net een belgisch paard doorheen kan lopen. It’s all in the name!

94-96 points – Jeb Dunnuck, The Wine Advocate

The 2015 Syrah Sur Echalas Vineyard is another salty, meaty, tapenade and earthy Syrah from this site that offers full-bodied richness, silky tannin and a gorgeous texture. It’s certainly not for those craving new world fruit, but is a naked, raw expression of this terrific site.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Horsepower Vineyards – Sur Echalas Syrah” te beoordelen